Ce rouleau à pâtisserie innovant vous permettra de préparer avec précision des pâtes à biscuits, à pizza, à tourtes, feuilles de lasagne et de la filo. Il dispose de quatre jeux d'anneaux amovibles qui permettent de relever la surface de roulement et d'obtenir l'épaisseur requise 2 mm, 4 6 mm ou 10 mm. Ce dispositif ingénieux assure également que la est roulée uniformément et à la bonne dimension, grâce à la graduation le de pâtisserie.
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Pinceau de Cuisine Plat en Silicone L 220 mmCe de est doté d'un manche en polypropylène et de poils en silicone. Ses dimensions sont de x 32 mm. Il idéal pour les professionnels de la restauration.Spécialement conçu beurrer ou appliquer des jaunes d'oeufs sur vos tourtes, croissants, etc...
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Pinceau de Cuisine Plat Silicone L 230 mmCe de est doté d'un manche en polypropylène et de poils en silicone. Ses dimensions sont de x 45 mm. Il idéal pour les professionnels de la restauration.Spécialement conçu beurrer ou appliquer des jaunes d'oeufs sur vos tourtes, croissants, etc...
Vitrine Chauffante de Comptoir 2 Niveaux 45 LCette chauffante élégante et compacte est dotée d'une vitre avant incurvée. La porte arrière à charnière permet de mettre facilement en place vos tourtes, quiches, tartes, pizzas et autres spécialités chaudes. Plage de température 30°C 90°C. La vitrine possède base en acier inoxydable robuste avec contrôle de la réglable précis, ainsi qu'un bac à pratique pour éviter pâtisseries ne se
Moule à Tarte Rond Cannelé à Fond Mobile Ø 280 mmCe à à est idéal pour les professionnels de la restauration ou particuliers exigeants souhaitant réaliser des tourtes, tartes ou quiches maisons. Il possède un fond mobile d'un diamètre de 270 mm (280 mm le haut du plat).Simple d'utilisation, il supporte une température maximale de 250 °C. Il un revêtement anti adhérent bicouche facilitant grandement le démoulage de vos préparations.
Les tourtières Appolia sont fabriquées en céramique, et vous garantissent une cuisson à cœur, douce et homogène ! Découvrez cette couleur ardoise d’une longueur de 28 cm pour réaliser de délicieuses tourtes autrefois surnommées pain rond. Ces plats en culinaire ultra résistants aux chocs mais aussi à l'usure. Chics et design, ils resteront durablement dans votre cuisine sans se dégrader. Cette matière garantit incroyable résistance